Çıkış / Exit

İşleminiz Yapılıyor.
 
 
 
 
 
 
 
 
English

Malzemeleri: 500 gr. un, 2 bardak su, 250 gr. taze kaymak ve tuz.

Hazırlanışı: Hazırlanan un ile su hamur haline getirilir. 15 dakika dinlenen hamur merdane ile küçük yuvarlak şeklinde açılır. Arasında bir tatlı kaşığı kaymak ilave edilip kapatılır. Teflon tavada kısık ateşte çevrilerek pişirilir. Tekrar üzerine kaymak ilave edilerek servis yapılır.
 

Çiğleme

Malzemeleri: 500 gr. un, 2 bardak su, 250 gr. taze kaymak ve tuz. Hazırlanışı: Hazırlanan un ile su hamur haline getirilir. 15 dakika dinlenen hamur merdane ile küçük yuvarlak şeklinde açılır. Arasında bir tatlı kaşığı kaymak ilave edilip kapatılır. Teflon tavada kısık ateşte çevrilerek pişirilir. Tekrar üzerine kaymak ilave edilerek servis yapılır. ...

Çörek

Hamurun mayalanarak, geniş kaplar içinde köy fırınlarında pişirilmesiyle yapılır. ...

Çullama

Un bir tencerede sararana kadar kavrulur. Kavrulan un serinledikten sonra, tavuk suyu veya normal su ile muhallebi gibi pişirilir. Av eti veya haşlanmış tavuk eti didilerek (parçalanarak) tepsi üzerine serilir. Yapılan muhallebi tavındaki karışım etin üzerine boşaltılır. Başka bir tava ile eritilen tereyağı, kırmızıbiber ile birlikte karışımın üzerine dökülür. Sıcak sıcak servis yapılır. ...

Dolaz

Unla yağ sararana kadar kavrulur. Un serinledikten sonra süt katılıp karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir, tepsiye dökülür ve üzerine eritilmiş tereyağ dökülerek sıcak sıcak servis yapılır. ...

Dolma Mantı

Hamur yufka gibi açılır. Baklava dilimi biçiminde büyükçe kesilir. Hazırlanan kıymalı iç içerisine konduktan sonra katlanır. Suda haşlanarak suyu süzülür. Altına sarımsaklı yoğurt, üzerine özel yapılan zer dökülür. ...
erotik diyet sitesi